X

La verge d’or

la-verge-d-or

Caractéristiques de la Verge d’or

  • Nom : Verge d’or
  • Règne : Plantae
  • Sous-règne : Tracheobionta
  • Division : Magnoliophyta
  • Classe : Magnoliopsida
  • Sous-Classe : Asteridae
  • Ordre : Asterales
  • Sous-Ordre :
  • Famille : Asteraceae
  • Sous-Famille :
  • Genre : Solidago
  • Espèce :

Voir les produits associés à la Verge d’or.

La verge d’or : son histoire, ses caractéristiques, ses conditions d’épanouissement, sa culture, son entretien, sa récolte, ses utilisations, ses bienfaits et ses effets secondaires

La verge d’or est une plante rhizomateuse à fleurs. Couramment appelée « Amandines », « solidage » ou « gerbe d’or », elle est assez commune dans l’Hexagone, mais se fait rare dans la Méditerranée. Elle pousse surtout dans les régions montagneuses, les rocailles, les tourbières et les clairières. Toutefois, elle peut également s’épanouir dans les prairies fraîches, sur les bords de rivières, dans les bois secs, dans les champs sablonneux et en bord des routes.

Cette herbacée vivace compte environ 125 espèces. En Europe, certaines sont considérées comme envahissantes et donc délaissées, voire interdites à la commercialisation. Celles à caractère non invasif, quant à elles, sont particulièrement prisées pour leurs bienfaits thérapeutiques (Solidago Shortii, Solidago altissima, Solidago virgaurea…).

Histoire de la verge d’or

Originaire d’Amérique du Nord et du centre des États-Unis, la verge d’or a été introduite en Europe il y environ 250 ans. Le nom scientifique Solidare lui a été attribué par Carl von Linné en raison de ses propriétés cicatrisantes. L’initiateur de la terminologie binomiale latine a en effet choisi cette appellation en faisant référence à ses significations courantes qui sont « cicatriser » et « consolider ».

la-verge-d-or-caracteristiques

Pour ce qui est du terme « verge d’or », les avis se divisent en deux par rapport à sa signification. Certains pensent que ce nom fait référence à un ancien rituel érotique dont la provenance se serait égarée dans les temps immémoriaux. D’autres penchent pour une histoire relatant que les fortunés aristocrates faisaient usage des branches de la plante pour corriger leurs enfants.

Quelle qu’en soit l’espèce, cette plante est très appréciée par les abeilles. Comme elle fleurit en automne, son nectar permet ainsi aux insectes de bien préparer leur réserve de miel pour la période hivernale.

Caractéristiques de la verge d’or

Naine ou géante, la verge d’or peut aller de 75 cm à deux mètres de hauteur à l’âge adulte. Grâce à sa silhouette plumeuse et touffue, elle affiche un aspect lumineux, ardent et légèrement élancé.

Cette plante vivace florifère est également remarquable par ses inflorescences de ton ambré. Ses fleurs en plumets, délicatement dorées, lui offrent en effet une apparence similaire aux bouquets de mimosas. Celles-ci abondent en début d’automne et en fin d’été, apportant ainsi une empreinte de gaieté aux bordures, massifs et jardins dans lesquels elles sont plantées.

Dépendamment des conditions de culture, la floraison se déroule entre juillet et octobre. Durant cette période, les minuscules fleurs sont réunies en panicules arquées et apparaissent aux extrémités des tiges souples. Qu’elles soient rassemblées en pyramide ou plutôt ramifiées, elles sont toujours dotées de petits capitules mousseux de cinq à huit millimètres, aux apparences de pâquerettes en miniature. Constituées de cinq lobes pédonculés retombant dans la même direction, elles explosent en gerbes dans plusieurs nuances de jaune, allant du jaune poussin au jaune or, en passant par le jaune citron. Une fois pollinisées, ces fleurs non parfumées laissent place à des fruits ailés de petite taille. Renfermant d’innombrables graines ultrafines, ces derniers se dispersent au vent pour ensuite se ressemer naturellement là où ils atterrissent.

Les tiges de la verge d’or sont droites, élancées et velues. De croissance rapide, ces branches feuillées peuvent gagner 100 cm de longueur en une seule saison. De couleur rouge violacé, elles sont parfois ramifiées, mais toujours arquées au sommet, et portent un feuillage caduc.

Les feuilles de la plante sont généralement lancéolées et dotées de marges dentées. Elles sont disposées de façon alterne et peuvent atteindre 30 cm si les conditions climatiques sont favorables. Légèrement rugueuses au toucher, elles sont de couleur vert franc brillant au-dessus et duveteuses au revers.

la-verge-d-or-utilisations

Conditions d’épanouissement de la verge d’or

La verge d’or est une plante rustique. Elle supporte les températures allant de +15 °C à -20 °C, mais elle s’épanouit surtout dans un environnement bien exposé au soleil. Facile à cultiver, elle croît habituellement sur un sol frais, drainé et légèrement acide. Cependant, elle tolère aussi la terre sèche et pauvre, de type calcaire. Sa floraison risque d’être moins spectaculaire dans ce cas, mais cela n’affectera pas son rendement en général.

Comme elle a tendance à faire de l’ombre aux végétaux voisins, il est préférable d’octroyer suffisamment d’espace à la verge d’or. Un endroit bien dégagé lui permettra de bien s’épanouir sans pour autant perturber la croissance des autres plantes. Pour ce qui est des variétés les plus hautes, un emplacement à l’abri du vent serait préférable.

Les versions naines ou basses sont plus adaptées aux rocailles pas trop sèches et aux bordures d’allées. Les géantes, en revanche, se cultivent groupées, notamment en arrière-plan ou au centre d’un massif afin d’y apporter de la verticalité.

Culture de la verge d’or

Pour toutes les espèces, la culture de la verge d’or se fait en dehors des périodes de gel. De l’automne au printemps, la plantation se fait à raison de quatre pieds par mètre carré. Quant à la division des pieds, cette opération s’effectue tous les trois ans pour une meilleure conservation des belles tiges. La multiplication se fait généralement par semis spontanés, mais elle peut aussi être conçue des deux manières suivantes :

En pot

Pour bien s’épanouir, la verge d’or a besoin d’un grand pot d’une contenance minimale de 7,5 L. Dans ce récipient, il faudra commencer par étaler une couche généreuse de drainage en choisissant des billes d’argile ou des gravillons. La prochaine étape consiste ensuite à réaliser un mélange de terreau et de terre de jardin. Une fois la plante bien en place, il ne reste plus qu’à rajouter une poignée de compost afin d’en optimiser la croissance. Quelle que soit la saison, il est nécessaire de pailler et d’arroser régulièrement chaque plant pour garantir une belle floraison.

En pleine terre

La verge d’or fleurit en abondance dans une terre fraîche. Si elle est cultivée sur un sol pauvre, il convient d’y rajouter du terreau ou du compost décomposé.

Pour les grands plants, un tuteurage s’avère parfois nécessaire. Pour ce qui est des variétés de taille normale, il suffit d’espacer les pieds de 30 à 80 cm pour avoir un rendu dense et saisissant. Il est important de leur laisser suffisamment d’espace, car elles pourraient coloniser tout le terrain et empêcher les autres plantes de bien pousser à cause de leur caractère invasif.

La plantation proprement dite commence par la création d’un trou de deux à trois fois le volume du godet. Au fond de cette fosse, il est recommandé d’étaler un lit de graviers pour le drainage avant de rajouter quelques poignées de compost à la terre de jardin. Des arrosages réguliers sont nécessaires jusqu’à la reprise et des travaux de paillage sont recommandés durant l’été pour maintenir la fraîcheur du sol.

Entretien de la verge d’or

La verge d’or est une plante facile à entretenir. Une fois bien enracinée, elle ne requiert que très peu de soin, bien qu’elle devienne plus opulente d’année en année. En région chaude, des arrosages réguliers suffisent pour assurer son bien-être. Elle supporte les sècheresses passagères, mais craint en même temps l’excès d’humidité. L’idéal serait alors de lui assurer un apport en eau suffisant sans pour autant détremper le sol. Si elle est cultivée en pot ou en bac, l’essentiel est de ne jamais laisser son substrat s’assécher.

Même si la verge d’or profite déjà d’un sol fertile, il est nécessaire de fertiliser ce dernier tous les ans. Un ajout de compost par griffage superficiel, par exemple, est requis au tout début du printemps.

Pour des raisons d’esthétique et afin d’encourager la floraison, les fleurs fanées doivent être supprimées régulièrement. Cette technique est d’autant plus recommandée pour les cultures en pot, de manière à éviter les semis spontanés, souvent excessifs.

la-verge-d-or-phytotherapie

En automne ou en fin d’hiver, il est nécessaire de retirer les feuilles mortes et de rabattre la touffe desséchée à au moins 50 cm du sol. Pour les espèces à fort développement, les touffes doivent être sectionnées au printemps ou en automne. Cette méthode permet de leur redonner de la vigueur tout en maîtrisant leur expansion.

En ce qui concerne les maladies et les nuisibles, la verge d’or est sensible à l’oïdium. Ce champignon laisse un feutrage blanc au niveau du feuillage, surtout en intersaison, lorsque la chaleur est mélangée à l’humidité. Pour éviter ainsi son apparition, il est recommandé d’arroser au pied de la plante et non sur les feuilles. Quant aux jeunes pousses qui sont souvent les cibles des limaces au printemps, l’installation d’un piège à escargots est recommandée.

Récolte et la conservation de la verge d’or

La période de récolte dépend essentiellement du climat. Les mois de juin à août sont généralement la période la plus propice. Cependant, il est aussi possible de récolter la verge d’or au mois de septembre. L’essentiel est de s’assurer que l’opération soit faite au début de la floraison ou peu avant l’éclosion des bourgeons. Moissonner quand les sommités fleuries sont à peine ouvertes permet de profiter de taillis beaucoup plus aromatiques.

Juste après l’avoir récoltée, il est nécessaire de sécher la plante pour lui assurer une meilleure conservation. La technique la plus pratique est de couper ses parties aériennes pour en faire des boqueteaux attachés à l’aide d’une petite ficelle. Les gerbes ainsi fournies seront alors suspendues la tête en bas, à l’ombre, dans un lieu aéré, sec et frais.

Une fois la verge d’or bien séchée, la prochaine étape consiste à détacher les fleurs et les feuilles. Ces dernières se conservent ensuite dans un contenant hermétique en vue de les protéger de l’humidité et de la lumière. Elles pourront servir à une utilisation ultérieure seulement si elles sont conservées dans les meilleures conditions.

Utilisations de la verge d’or

Les finalités de la gerbe d’or sont innombrables. Sa présentation varie donc en fonction de son utilisation future. D’une manière générale, les feuilles et les fleurs séchées s’utilisent à l’état brut pour préparer une infusion. En phytothérapie, elles se présentent sous forme de teinture macérée dans de l’alcool ou dans du vinaigre de cidre. Elles sont également réduites en poudre pour en faire de la décoction très concentrée.

Grâce à sa couleur jaune assimilée à celle de l’or ou du soleil, la verge d’or est très utilisée en décoration. Fraîches ou séchées, ses fleurs viennent souvent agrémenter les bouquets à offrir ou les gerbes à déposer lors des grandes cérémonies.

la-verge-d-or-proprietes

La verge d’or et le miel

En Amérique du Nord, le solidage est l’une des plantes mellifères les plus connues. Sa floraison généreuse fait que son rendement soit optimisé chaque année, que ce soit en termes de qualité ou de quantité. La saveur du miel qu’elle produit est unique en son genre, comme un mélange de douceur de sarrasin et de trèfle.

De par sa floraison tardive, son pollen constitue une importante source de protéines, nécessaire à la survie des abeilles en période de froid. Les apiculteurs l’apprécient ainsi, non seulement pour son nectar, mais aussi pour sa contribution à l’entretien de l’élevage des bourdons en général.

Bienfaits de la verge d’or en phytothérapie

Le solidage a une action tonique sur l’ensemble du système urinaire. Il agit en douceur, mais de manière efficace pour soulager les inflammations au niveau des reins (néphrite, cystite, colibacillose…). Il sert également de complément au traitement des calculs rénaux, de la rétention d’eau et d’obstructions urinaires. En plus de fortifier le système rénal en général, il aide même au traitement de l’albuminurie.

Sous forme de macérats huileux, son efficience sur le système tégumentaire est aussi avérée. La verge d’or est en effet d’une grande aide pour les soins cutanés. Appliquée en compresse, elle permet d’accélérer la cicatrisation des plaies, de désinfecter les coupures et d’apaiser les démangeaisons d’origine allergique. Elle contribue même au soulagement de l’eczéma, des rougeurs et des boutons dus aux piqûres d’insectes.

Les voies respiratoires tirent également profit des bienfaits de la gerbe d’or grâce à sa propriété astringente. Elle agit notamment sur le système respiratoire supérieur, en cas de rhinite allergique, en diminuant la sécrétion de mucus et de morve. En plus de sa vertu anti-catarrhale, elle aide également à apaiser le rhume, la bronchite et la grippe. Son utilisation permet par ailleurs d’obtenir des résultats plus rapidement en cas d’affections pulmonaires.

Au niveau de l’appareil digestif, la verge d’or fait encore valoir sa qualité astringente, tout autant que sa propriété apéritive. Elle aide énormément en cas d’indigestion, de nausées, de perte d’appétit, de diarrhées chroniques, d’entérocolite ou de constipation. De par sa vertu carminative, elle facilite également l’élimination des gaz intestinaux. Même en cas de crise d’aérophagie, elle est efficace.

L’effet de cette plante sur le système reproducteur féminin est notable. En douche vaginale, en bain de siège ou en infusion, elle concourt au traitement des infections causées par le virus candida albican (candidose, vaginite ou vulvite). Elle apaise les irritations et les démangeaisons, tout comme elle contribue au traitement des pertes vaginales.

Riche en flavonoïdes, notamment en vitamine P, la verge d’or est utile dans le traitement des varices. Comme elle a un effet stimulant, elle permet d’optimiser la circulation sanguine pour soulager ainsi les jambes lourdes et les cas d’insuffisance veineuse. Elle aide également à stabiliser la pression artérielle, en cas d’hypertension ou d’hypotension.

Le solidage présente même des effets bénéfiques sur l’intérieur buccal. Elle permet d’atténuer les douleurs dentaires et les aphtes, tout comme elle aide à soulager les irritations au niveau de la langue. Elle est aussi efficace en cas de mal de gorge. Elle contribue même à limiter l’inflammation des amygdales, en complément d’un traitement médicamenteux.

À ce jour, des études ont permis de mettre en évidence l’efficacité de la verge d’or contre certaines catégories de cancer. Sa propriété antitumorale a été avérée sur des souris de laboratoire, mais il faudra encore des tests plus poussés pour confirmer les mêmes effets sur le genre humain.

Effets secondaires et les contre-indications de la verge d’or

Il n’existe pas encore de données suffisantes et fiables pour confirmer ou infirmer que l’usage de la gerbe d’or est sans danger. Bien que cette plante présente quelques effets secondaires, ces derniers sont plutôt légers et très rares. Les manifestations les plus fréquentes sont généralement les nausées, les douleurs abdominales et les brûlures d’estomac.

Certains sujets sensibles pourraient également avoir des réactions allergiques suite à la consommation ou à l’application topique des produits dérivés de la verge d’or. Dans ce cas, les symptômes englobent des difficultés respiratoires, des irritations cutanées et un gonflement de la langue.

Pour une question de sécurité, il est donc déconseillé aux personnes suivantes de faire usage de cette plante en traitement :

  • Les enfants de bas âge ;
  • Les femmes enceintes et allaitantes ;
  • Les diabétiques ;
  • Les malades du cœur.

Même chez un sujet bien portant, l’avis d’un spécialiste est toujours nécessaire avant tout usage thérapeutique de la verge d’or.

Retour au début

Recherche de produits

Le produit a été ajouté à votre panier