La cameline : description, culture, utilisations, propriétés en phytothérapie et précautions d’emploi.

Culture de la cameline

Jusqu’au début du XXe siècle, la culture de Camelina sativa était répandue dans le nord de la France. Cette plante était réputée pour son huile siccative. Celle-ci avait de nombreuses applications, notamment dans la fabrication de savons et de peintures. Les résidus solides issus de l’extraction de l’huile étaient utilisés pour nourrir le bétail ou pour fertiliser le sol. En outre, les tiges de la plante servaient à des fins artisanales pour la fabrication de balais. La demande incessante en oléoprotéagineux a créé de nouveaux défis pour les cultures oléagineuses traditionnelles dans les régions tempérées. Le terme « oléoprotéagineux » désigne les plantes produisant à la fois des huiles et des protéines. En réponse à ces problèmes, les agronomes ont commencé à chercher de nouvelles alternatives dès la fin du XXe siècle. La cameline faisait alors partie des espèces végétales sélectionnées. En effet, cette plante s’adapte parfaitement au milieu climatique et agricole européen. Elle présente un faible besoin en ressources et offre un rendement élevé en graines. En France métropolitaine, les variétés pures Eponaet Célineont régulièrement produit plus de 25 quintaux par hectare.

Composition

La graine de cameline contient entre 28 et 42 % d’huile, avec un taux de 45 % d’acides gras oméga-3. Cette teneur élevée est rare parmi les plantes terrestres. L’huile de cameline est composée de plus de 70 % d’acides gras polyinsaturés, comprenant principalement l’acide alpha-linolénique (C18:3 n-3), l’acide oléique (C18:1 cis-9), l’acide linoléique (C18:2 n-6), et l’acide gadoléique (C20:1 cis-9). Par ailleurs, cette huile est particulièrement riche en antioxydants tels que les tocophérols, la rendant très résistante à l’oxydation.

En cosmétique

L’huile de cameline est un excellent choix pour prendre soin des peaux normales ou sensibles, sans problème apparent. Elle est rapidement absorbée par la peau et apporte de l’hydratation. En stimulant la microcirculation, elle permet d’avoir une peau lisse. Grâce à sa teneur en vitamine E, elle aide à atténuer les signes de vieillissement cutané. De plus, elle est reconnue pour son efficacité dans le traitement de la cellulite. Cette huile est efficace pour traiter l’eczéma et le psoriasis. Voici différentes façons d’exploiter l’huile de cameline en cosmétique :

• Pour prendre soin de votre peau, appliquez 3 à 6 gouttes d’huile de cameline sur votre visage, matin et soir.

• Utilisez une petite quantité d’huile de cameline comme démaquillant en massant doucement votre peau avec vos doigts ou avec un coton lavable. Ensuite, retirez l’excès d’huile avec un savon saponifié à froid.

• Pour un démaquillage rapide et efficace, mélangez de l’huile de cameline avec de l’eau micellaire bio sur un coton. Cette technique fonctionne à merveille pour enlever votre maquillage, sans avoir à rincer votre visage.

• Pour une crème apaisante et nourrissante, mélangez de l’huile de cameline avec du gel d’aloe vera. Cette combinaison est idéale pour protéger et pour nourrir la peau.

En soin capillaire

La légère texture de l’huile de cameline convient aux cheveux fins. En l’appliquant sur les longueurs, elle nourrit intensément la fibre capillaire et apporte une belle brillance à la chevelure. L’huile de cameline est reconnue pour son efficacité dans le traitement des démangeaisons du cuir chevelu. Elle est également utile pour protéger la couleur des cheveux contre les agressions extérieures.

Pour obtenir un masque capillaire nourrissant, mélangez de l’huile de cameline avec de l’huile de coco et du beurre de karité. Appliquez ce mélange sur les longueurs de vos cheveux et laissez-le poser toute la nuit pour une nutrition optimale.

Plante auxiliaire

La cameline offre plusieurs avantages en tant que plante compagnon. Elle agit comme un tuteur naturel, aidant ainsi à prévenir la verse des cultures. Elle limite la croissance des mauvaises herbes grâce à sa structure dense. En outre, la cameline est une plante mellifère qui attire une grande diversité d’insectes pollinisateurs.

Agrocarburant

En 2009, un vol d’essai a été effectué avec un avion Boeing 747-300 de Japan Airlines pour tester l’utilisation de biocarburants de première génération. L’objectif était de remplacer partiellement le kérosène traditionnel. Les moteurs du Boeing étaient de type Pratt & Whitney JT9D. Pendant le vol, ils ont été alimentés avec un mélange d’agrocarburant contenant de la cameline et du jatropha, en combinaison avec du kérosène classique.

Le 18 juin 2011, le premier vol transatlantique réalisé uniquement avec un biocarburant fabriqué à partir de cameline a atterri au Bourget lors du salon aéronautique. Il s’agit de l’avion Gulfstream G450 en provenance du New Jersey. Deux jours plus tard, le Boeing 747-800 en provenance de Seattle est devenu le premier avion commercial alimenté en biocarburant à base de cameline à traverser l’Atlantique.

Organisme génétiquement modifié

Des scientifiques de la station expérimentale de Rothamsted, au Royaume-Uni, ont réalisé une modification génétique de Camelina sativa pour permettre la synthèse de trois composés spécifiques :

• l’acide docosahexaénoïque (DHA) ;
• l’acide eicosapentaénoïque (EPA) ;
• l’astaxanthine.

Ce dernier est un pigment caroténoïde qui possède des propriétés antioxydantes.

Une autre étude a analysé l’action de l’huile de cameline chez des adultes atteints d’hypercholestérolémie. L’objectif était de comparer les effets de cette huile avec ceux de l’huile d’olive et de l’huile de pépin de raisin. Pendant une période de six semaines, les participants étaient tenus de consommer quotidiennement 33 ml de ces huiles. Les données ont montré que le groupe consommant de l’huile de cameline a obtenu la meilleure amélioration, avec une diminution de 12,2 % du mauvais cholestérol. Il a également enregistré une augmentation quatre fois plus importante des oméga-3 (ALA) dans leur profil lipidique sanguin, par rapport au groupe à l’huile d’olive. La présence d’ALA dans le sang est signe d’une meilleure santé cardiovasculaire. En revanche, le groupe ayant consommé de l’huile d’olive et de l’huile de pépin de raisin a présenté une amélioration de 7,7 % et de 5,4 % de leur taux de LDL.

Anti-inflammatoire

L’huile de cameline possède des propriétés anti-inflammatoires. Elle intervient dans la prévention de l’athérosclérose et des douleurs inflammatoires. Elle est appliquée localement pour traiter les inflammations cutanées courantes.

Ses propriétés régulatrices contribuent à maintenir un équilibre sain au niveau de l’intestin. Ainsi, sa consommation permet de réduire les risques d’inflammations intestinales et de troubles digestifs tels que la constipation et les problèmes liés au stress.

Santé cérébrale

Grâce à sa richesse en acides gras, l’huile de cameline joue un rôle préventif dans la réduction des risques de maladies neurologiques. Elle contribue à la protection du cerveau contre les troubles cognitifs et les pathologies neurodégénératives. Elle réduit le risque d’accidents vasculaires cérébraux. Elle limite l’apparition de la maladie d’Alzheimer ainsi que des problèmes de mémoire.

L’huile de cameline s’avère efficace pour traiter le stress, l’anxiété et les troubles de l’humeur.

Précautions d’emploi

L’huile de cameline a tendance à s’oxyder rapidement lorsqu’elle est exposée à l’air et à la lumière. Afin de préserver sa qualité, il est conseillé de la consommer dans les 2 à 6 mois suivant l’ouverture du flacon et de la stocker au réfrigérateur. Pour une meilleure conservation, transvasez l’huile dans des flacons opaques de petite contenance.

En cas de prise d’anticoagulants, il est préférable d’utiliser l’huile de cameline avec modération, en raison de ses capacités antiplaquettaires et vasodilatatrices. Par mesure de précaution, consultez un professionnel de la santé avant d’intégrer régulièrement cette huile à votre alimentation. Lors de l’achat, choisissez une huile de cameline de première pression à froid, provenant de l’agriculture biologique. Ce geste vous permet de vous assurer de sa qualité et de sa production respectueuse de l’environnement.