Alchémille

Alchémille

Caractéristiques de l’Alchémille

Nom : Alchémille
Règne : Plantae
Sous-règne : Viridieplantae
Division : Magnoliophyta
Classe : Equisetopsida
Sous-Classe : –
Ordre : Rosales
Famille : Rosaceae
Sous-Famille : Rosoideae
Genre : Alchemilla
Espèce : Alchemilla decumbens

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L’alchémille : ses caractéristiques, sa culture, sa composition, ses vertus en phytothérapie, utilisations et contre-indications.

L’alchémille, souvent méconnue, offre pourtant des bienfaits pour la santé et la beauté. Répertoriée sous une diversité d’espèces et de noms, cette plante se prête à un vaste usage thérapeutique. Elle est notamment une alliée précieuse pour ses propriétés anti-inflammatoires, antioxydantes et apaisantes sur les troubles digestifs et menstruels. Il faut toutefois veiller à l’utiliser avec précaution, notamment en cas de grossesse ou de traitement médical. Vous pouvez la consommer de différentes manières, en décoction, en infusion ou sous forme de compléments alimentaires, et ainsi profiter de toutes ses vertus.

Histoire de l’alchémille

L’alchémille, souvent désignée comme la “plante de l’alchimiste”, est réputée pour retenir les gouttes de rosée autour de ses feuilles, facilitant ainsi sa cueillette. La rosée céleste qui se forme au creux de ses feuilles est recueillie par les alchimistes pour leurs préparations, dont celle de la pierre philosophale.

Celle-ci était utilisée autrefois pour traiter la stérilité féminine et renforcer l’appareil génital grâce à ses propriétés astringentes et protectrices. Connue par ailleurs comme “le Manteau des Dames”, elle aurait été utilisée par les femmes désireuses de se faire passer pour vierges.

“De materia medica” de Dioscoride indique que la racine d’alchémille mélangée à du vin est préconisée pour les blessures, tandis que l’infusion de la partie aérienne est utilisée pour les fractures pédiatriques. On disait en outre que la plante était une panacée pour les organes féminins et qu’elle raffermissait les seins fatigués.

L’alchémille se distingue par sa longue durée de vie.

Description de l’alchémille

Plante herbacée de la famille des Rosacées, l’alchémille est aussi connue sous le nom de “plante des alchimistes” ou “pied-de-lion”. Elle se distingue par ses feuilles en forme de coupole qui peuvent capter la rosée céleste que les alchimistes recueillent facilement pour composer leurs élixirs. Cette rosée était également utilisée pour la recherche de la pierre philosophale.

Cette plante vivace a comme nom latin Alchemilla. Il s’agit de même d’une herbe pour les femmes, utilisée pour traiter les pathologies au Moyen-âge. Appelée Froïamantele en Alsace, son nom signifie “Manteau des Dames”.

L’alchémille possède des feuilles en lobes et digitées, en fonction de la variété. Quant aux fleurs dépourvues de pétales, elles ont une couleur entre l’absinthe et l’anis, vert lumineux. En fonction de la variété, l’alchémille porte les fleurs sur des tiges courtes (entre 20 et 50 cm).

Composition de l’alchémille

L’alchémille contient des tanins, essentiellement des :

gallotanins ;
catéchines ;
proanthocyanidols.

Elle renferme également des flavonoïdes :

hypéroside ;
quercétol ;
rutoside.

L’alchémille est enrichie en acide salicylique, en phytostérols, en triterpènes et en polyphénols.

Méthode de fabrication de la teinture mère d’alchémille

Pour préparer la teinture mère d’alchémille, les plantes fraîches ou sèches sont mélangées avec de l’alcool. Ce processus de macération permet d’extraire les principes actifs de l’alchémille. La préparation consiste à :

placer la plante sèche au fond d’un bocal ;
verser de l’alcool à 45° ;
compresser la plante avec une cuillère ;
laisser macérer durant 2 semaines dans un lieu ombragé et frais ;
filtrer avec une étamine ou un filtre en coton ;
mettre dans un flacon pipette ou goutte.

Variétés de l’alchémille

L’alchémille est une plante qui possède de nombreuses micro-espèces. Elle est capable de produire des graines, d’où sa caractéristique en tant que plante apomictique. En tout, cette plante possède 60 espèces. Parmi ses principales variétés, on compte :

Alchemila alpina ;
Alchemilla conjucta : avec des fleurs jaunes et des feuilles bleu vert ;
Alchemilla fulgens : avec des fleurs jaunes et des feuilles à la fois arrondies, lobées et duveteuses ;
Alchemilla mollis : avec des feuilles vert pâle, lobées et dentées.

Propriétés de l’alchémille

L’alchémille possède des propriétés sédatives, cicatrisantes, astringentes et hémostatiques. Elle interrompt les saignements lors des règles douloureuses ou des hémorragies et favorise le resserrement des tissus. Celle-ci possède des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires grâce aux flavonoïdes et l’acide salicylique. Cette plante vivace offre également des vertus antivirales, anti-infectieuses, antifongiques et antibactériennes.

L’alchémille dispose de propriétés lutéiniques. Grâce aux tanins qu’elle contient, elle traite les infections de la gorge et de la bouche (angines, gingivites, aphtes), les stomatites, les troubles du transit (gastro entérites, diarrhées chroniques) et les leucorrhées.

Habitat et culture de l’alchémille

L’alchémille pousse dans les prés, les bois, les montagnes et les plaines. La floraison a lieu entre le mois de mai et de septembre.

Elle grandit dans un sol bien drainé, humifère et frais. De préférence, il est conseillé de la cultiver au printemps. C’est une plante facile à cultiver, en ajoutant des tiges d’ortie au compost pour démarrer. Celle-ci affectionne l’eau et il est important de préserver la fraîcheur de la terre par beau temps. Pour éviter l’invasion des gastéropodes, il est conseillé d’entourer les pieds de l’alchémille avec des cendres ou de la sciure.

Utilisations et posologie de l’alchémille

L’alchémille est un ingrédient essentiel pour la fabrication de produits de beauté. Ses feuilles et ses parties aériennes sont les plus utilisées. Cette plante peut être utilisée aussi bien en interne qu’en externe.

En usage externe, elle favorise la cicatrisation des plaies. Il suffit d’ajouter 40 g de plantes séchées à 1 l d’eau froide. Appliquez sur la plaie après avoir laissé infuser pendant 10 minutes.

En infusion, versez une cuillère rase de plante dans 250 ml d’eau bouillante et prenez 2 à 3 tasses par jour. Pour préparer une décoction, faites bouillir la même quantité durant 3 minutes et buvez après une infusion de 10 minutes. La décoction et l’infusion traitent les maux de gorge sous forme de gargarisme ainsi que les infections buccales.

Pour traiter les diarrhées, il est conseillé de faire bouillir une tasse d’eau contenant une cuillère à café de tiges ou de feuilles d’alchémille et d’en boire une tasse plusieurs fois par jour.

L’alchémille peut également être utilisée sous forme de teinture mère ou d’extrait hydro-alcoolique. Il est conseillé de mettre 30 gouttes dans un verre, trois fois par jour.

Vertus de l’alchémille en phytothérapie

L’alchémille est utilisée pour diminuer les lésions d’endométriose et les inflammations qui y sont liées. Grâce à ses flavonoïdes, elle favorise la circulation sanguine. Cette plante est également un remède pour le traitement du syndrome de congestion pelvienne, en minimisant la douleur. Alchemilla a fait ses preuves dans les troubles gynécologiques, soulageant les signes liés à la ménopause et à la préménopause. Elle est également recommandée pour les troubles menstruels.

Cette plante contribue au bien-être du foie et à la santé du tractus gastro-intestinal pour le confort digestif. Elle est vivement recommandée pour la santé des articulations et des muscles.

Contre-indications, les précautions d’usage et les effets indésirables de l’alchémille

Il est proscrit de prendre l’alchémille au cours de la grossesse, notamment en cas d’ulcère gastroduodénal, de gastrite ou d’antécédents de cancer hormono-dépendants. Il en est de même pour le régime amincissant.

Il serait préférable de s’abstenir de consommer de l’alchémille lors de la prise de contraceptifs oraux, car elle possède les mêmes vertus que la progestérone. Prendre l’alchémille en dehors des repas est recommandé, car les tanins ont un impact sur l’absorption des médicaments. Le traitement à l’alchémille dure 21 jours, suivi d’une pause de sept jours.

Étant donné que l’alchémille a des propriétés anti-diarrhéiques, elle peut provoquer une constipation.

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