Composition et valeurs nutritionnelles de la maca

La valeur nutritionnelle de la maca équivaut à celle des céréales telles que le riz et le blé. Contenant près de 15 % de protéines végétales, elle contient des acides gras essentiels dont l’oméga-3. Cette teneur est plus élevée par rapport à celle présente dans la carotte et dans la pomme de terre. Ces composants soutiennent le bon fonctionnement de l’organisme. Riche en calcium et en potassium, la maca apporte aussi une quantité optimale d’oligo-éléments. Sa constitution en fait ainsi un complément idéal pour les sportifs souhaitant optimiser leurs performances.

Tout comme le panais ou la patate douce, cette plante appartient à la famille des tubercules. Elle est connue sous la dénomination scientifique de Lepidium Meyenii. Sa composition élémentaire est marquée par une forte teneur en glucides qui sont majoritairement complexes, offrant un index glycémique faible. 

Ce végétal se distingue également par une importante quantité de minéraux et une présence assez discrète de lipide (3 %). Il est notamment riche en calcium, en cuivre, en fer, en zinc, en magnésium, en phosphore et en potassium. Il contient également des vitamines B1, B2, B6, C, D3 et E. Par ailleurs, la composition de la racine andine comprend de l’uridine, des alcaloïdes, des flavonoïdes et des anthocyanines. Ces nutriments renforcent son potentiel antioxydant.

Propriétés aphrodisiaques

La maca est réputée pour stimuler la libido et la fonction de reproduction de manière similaire au Viagra. Elle est traditionnellement utilisée pour combattre les troubles sexuels et pour favoriser la fertilité. Par ailleurs, des études ont montré qu’elle augmente l’activité sexuelle de rats mâles ainsi que leur production et la mobilité de leurs spermatozoïdes. Quelques recherches préliminaires sur l’humain laissent entrevoir des effets positifs. Toutefois, elles comportent des biais qui en limitent la portée. En outre, des scientifiques ont constaté une hausse du désir érotique chez des hommes sains sous maca pendant 12 semaines, mais sans évaluation fiable. D’autres ont relevé une quantité et une mobilité accrues du sperme, mais avec un faible échantillon non placé. 

Concrètement, la prise de cette plante a semblé stimuler la libido de personnes sous antidépresseurs sur quatre semaines seulement. Bien que prometteuses, ces études restent trop peu concluantes en l’absence de groupes témoins ou d’échantillons représentatifs. Plutôt qu’un effet direct sur la sexualité, ce tubercule peut agir de manière plus globale en tant qu’adaptogène. 

Action sur la procréation

La maca représente une aide précieuse en cas de stérilité masculine liée à une mauvaise qualité du sperme. En effet, de nombreuses recherches ont démontré les effets bénéfiques de cette racine sur les paramètres spermatiques. Chez l’animal, son administration a montré qu’elle augmentait de façon significative le nombre de spermatozoïdes ainsi que leur mobilité. Des études ont révélé qu’une prise quotidienne pendant trois mois double la concentration en spermatozoïdes. Par ailleurs, ce tubercule renforce le corps et l’esprit, entraînant des conséquences indirectes sur la vigueur ainsi que sur la fertilité.

Action sur la ménopause

La maca peut s’avérer une précieuse alliée pour les femmes traversant la période de pré-ménopause ou souffrant de symptômes associés à la ménopause. En raison de ses capacités à stimuler et à réguler les hormones, elle apporte un soulagement efficace. Plusieurs recherches ont montré qu’une prise quotidienne de trois grammes améliore de manière optimale la qualité de vie des femmes. Les effets bénéfiques concernent, notamment, la diminution de symptômes psychologiques tels que l’anxiété, la dépression ou encore les troubles sexuels. Ceux-ci sont souvent exacerbés aux abords et pendant la ménopause. Grâce à sa composition équilibrée et à son action adaptogène, le Lepidium accompagne de manière harmonieuse le corps féminin au cours de ces changements. Il offre ainsi un réel réconfort aux femmes souffrant de bouffées de chaleur ou d’irritabilité. En raison de son innocuité et de son efficacité validée scientifiquement, ce tubercule apparaît comme une solution phytothérapique de choix.

Action sur le système immunitaire

La maca renferme de nombreux composés aux propriétés immunostimulantes. Elle constitue ainsi une précieuse alliée pour booster les défenses naturelles de l’organisme. Riche en minéraux et en oligo-éléments, elle contribue à optimiser le fonctionnement du système immunitaire. Elle est dotée d’un potentiel antioxydant élevé grâce à ses alcaloïdes, anthocyanes et autres molécules actives. 

Par ailleurs, la racine andine lutte efficacement contre le stress oxydatif qui affaiblit le corps. En neutralisant les radicaux libres, elle les empêche d’endommager les cellules immunitaires. De plus, ses propriétés tonifiantes et stimulantes renforcent de manière holistique l’organisme. Ses effets sont particulièrement bénéfiques pour les personnes à risque tels que les seniors, les sportifs ou les individus en période d’immunodépression. 

Critères de choix de la maca

Pour profiter d’un maximum de bienfaits de la maca, il convient de prendre connaissance des critères à considérer pour faire le bon choix. Dans cette optique, privilégiez les produits proposés par un membre du Commerce Équitable, garantissant des pratiques d’exploitation respectueuses des normes en vigueur. Ainsi, vous avez la certitude d’opter pour des compléments alimentaires biologiques, provenant de culture écologique et certifiée. 

Concrètement, plusieurs formes de cette racine andine sont disponibles, mais la poudre reste la plus recommandée. En effet, elle permet d’intégrer facilement ses bienfaits au quotidien en l’ajoutant dans les boissons, les salades ou d’autres préparations culinaires. Ses nutriments sont assimilés par l’organisme de manière optimale. Par ailleurs, ce type de produit a un goût léger rappelant la noisette grillée, agréable au palais. Pour bénéficier d’un maximum d’effets positifs, les gélules ou capsules conviennent mieux. Quelle que soit la forme choisie, conservez les compléments à l’abri de la lumière et dans un endroit sec.