Notre Feuille de Moringa, Sans additif et 100% Naturel
Nom botanique : Moringa olifera
Noms utilisés : Arbre de la vie
- L’origine de la Moringa:
Les feuilles de moringa sont une source importante de nutriments, notamment de vitamines, de minéraux et d’antioxydants. Elles sont traditionnellement utilisées dans la médecine ayurvédique indienne pour traiter divers maux, allant des troubles gastro-intestinaux aux affections cutanées en passant par les problèmes de santé générale.
En Afrique, les feuilles de moringa sont utilisées depuis des siècles pour leurs propriétés nutritives. Elles sont souvent consommées pour lutter contre la malnutrition, en raison de leur teneur élevée en protéines, en vitamines A et C, en calcium, en fer et en potassium.
Les feuilles de moringa ont également une longue histoire d’utilisation dans la cuisine traditionnelle. Elles sont intégrées dans de nombreux plats pour leur saveur et leur valeur nutritive. En outre, l’huile extraite des graines du moringa est utilisée à des fins culinaires et cosmétiques.
De nos jours, la feuille de moringa est devenue un sujet d’intérêt mondial en raison de sa valeur nutritionnelle exceptionnelle. Elle est souvent considérée comme un superaliment en raison de sa richesse en nutriments et de son potentiel pour lutter contre la malnutrition dans les régions défavorisées.
A poids égal, les feuilles de Moringa contiennent :
• 9 fois plus de protéines que les yaourts
• 20 fois plus de vitamine A que les carottes
• 15 fois plus de potassium que les bananes
• 35 fois plus de vitamine C que les oranges
• 20 fois plus de calcium que le lait
En résumé, la feuille de moringa, issue de l’arbre Moringa oleifera, a une histoire riche et diversifiée, embrassant à la fois des traditions culinaires, médicinales et nutritionnelles à travers de nombreuses cultures à travers le monde.
- Bienfaits :
(Allégations autorisées et mentionnées dans la base de l’autorité européenne de sécurité des aliments – AESA)
- 4448 – Glycémie
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