Nous avons fait le choix de l’odorante qui vient des forêts de l’Himalaya au Népal, pays d’origine de cette plante.
La Gaulthérie est une plante de la famille des Ericacées. Elle porte plusieurs dénominations qui diffèrent selon sa provenance. En effet, elle est appelée “Gaulthérie couchée”, “Wintergrass” ou “thé du Canada” lorsqu’elle provient d’Amérique du Nord ou de Chine (Gaultheria procumbens) ou “Gaulthérie odorante” lorsqu’elle est originaire du Népal (Gaultheria fragrantissima).
Puissante, elle est à utiliser avec précaution.
