Caractéristiques de la Nigelle
- Nom : Nigelle
- Règne : Plantae
- Sous-règne : –
- Division : Magnoliophyta
- Classe : Magnoliopsida
- Sous-Classe : –
- Ordre : Ranunculales
- Famille : Ranunculaceae
- Sous-famille :–
- Genre : Nigella
- Espèce : –
La nigelle (Nigella sativa), également connue sous le nom de « cumin noir », est une plante aromatique caractérisée par de belles fleurs bleues. Ses feuilles, finement divisées en lanières courtes, évoquent la forme de pattes d’araignée. Ses fleurs, généralement blanches, peuvent parfois être bleues ou roses, et sont généralement composées de 5 à 10 pétales. Sa floraison a lieu de juin à juillet. Par ailleurs, ses graines, mesurant environ 3 mm de long, sont de forme triangulaire. Elles sont contenues dans un « fruit capsule » composé de 5 follicules. Ces graines deviennent progressivement plus sombres à maturité, jusqu’à atteindre une couleur noire distinctive.
La nigelle est principalement cultivée en Égypte, où elle produit chaque année une abondante récolte de graines aromatiques. Ces dernières sont couramment utilisées dans la cuisine orientale pour leur saveur distinctive. La culture de ce végétal remonte à l’Antiquité. Les anciens Égyptiens la considéraient comme une plante aux vertus exceptionnelles, la nommant « graine bénie ». Les Grecs et les Romains reconnaissaient également ses propriétés thérapeutiques.
L’huile végétale de nigelle se caractérise par sa teinte jaune-vert ou orange-ambré, et est reconnue pour sa teneur élevée en acides gras essentiels, notamment l’acide linoléique.
L’huile végétale de Nigella sativa présente diverses propriétés bénéfiques sur la santé.
Cette substance naturelle est reconnue pour son action anti-inflammatoire, ce qui en fait un remède efficace contre les douleurs articulaires et musculaires. Elle peut aussi être appliquée sur la peau afin d’apaiser les inflammations cutanées, comme le psoriasis ou l’eczéma. Elle est utilisée pour réduire l’enflure et soulager les douleurs associées à ces affections, améliorant ainsi le confort quotidien.
Les propriétés anti-infectieuses de l’huile végétale de nigelle ont fait l’objet de nombreuses études. La thymoquinone, un composant majeur de ce remède naturel, est responsable de ses propriétés antibactériennes, antifongiques, antiparasitaires et antivirales. Des recherches ont démontré son efficacité contre divers micro-organismes pathogènes. Ce principe actif agit notamment sur des bactéries responsables de toxi-infections alimentaires. Il en est de même pour certains germes Gram+ tels que le Staphylococcus aureus et le Staphylococcus epidermidis. De plus, cette HV a montré son efficacité face à certains virus et champignons comme le Candida tropicalis ou l’Aspergillus flavus.
La présence de nigelline dans l’huile de cumin noir stimule le système digestif et intestinal, favorisant une meilleure digestion. Elle offre une protection pour le foie en agissant comme une barrière de défense. Des études sur des souris ont prouvé que ce composé pouvait contribuer à la réduction du cholestérol, de l’urée et de l’acide urique. De plus, la thymoquinone, un autre composant de l’huile, semble offrir une protection efficace des cellules hépatiques contre les agents chimiques. Ces derniers pouvant provoquer des problèmes hépatiques.
L’huile de nigelle contient de la nigellone, qui possède des propriétés bronchodilatatrices. Celle-ci aide à dilater les bronches, ce qui peut être particulièrement efficace pour soulager les crises d’asthme. Ce composé contribue aussi à la lutte contre la coqueluche. En outre, il est en mesure de réduire les symptômes allergiques et d’apporter un soulagement aux personnes sujettes aux rhinites allergiques.
Cette huile végétale a la capacité de moduler les défenses naturelles de l’organisme contre les agents pathogènes. Elle augmente le nombre de cellules immunitaires, tout en optimisant leur activité. En renforçant le système immunitaire, ce remède protège le corps contre les infections.
L’huile végétale de nigelle est aussi appréciée grâce à ses bienfaits sur la peau. Il est possible de s’en servir comme huile de beauté pour le visage, sachant qu’elle favorise la régénération cellulaire. En outre, sa richesse en polyphénols et en thymoquinones lui permet de lutter contre les radicaux libres responsables du vieillissement prématuré de la peau. Cette HV possède également des propriétés cicatrisantes, privilégiant la guérison des petites blessures cutanées et des irritations.
L’huile de cumin noir présente des propriétés antioxydantes essentielles pour protéger l’organisme contre les dommages oxydatifs. Grâce aux flavonoïdes et aux vitamines A et E qu’elle contient, cette substance réduit la peroxydation des lipides et améliore l’activité des enzymes antioxydantes. Ce remède naturel aide aussi à prévenir le stress oxydatif associé à divers problèmes de santé. Il est ainsi parfait pour prévenir le vieillissement prématuré de la peau (rides, ridules et taches) et des cheveux (cassants ou ternes). Il retarde également l’apparition des cheveux blancs.
L’huile de nigelle est généralement bien tolérée, sans contre-indications notoires ni effets indésirables majeurs. Cependant, il convient de prendre certaines précautions. Bien que son innocuité n’ait pas été totalement confirmée, elle est déconseillée aux femmes enceintes et allaitantes.
Il est important de noter que des réactions cutanées à l’huile végétale de nigelle ont été signalées lors de son application sur la peau. Les individus allergiques aux graines de la plante devraient s’abstenir de consommer son huile. En ce qui concerne les personnes qui n’ont jamais utilisé ni consommé ce produit, un test cutané dans le pli du coude est nécessaire avant toute utilisation. Cette opération permet de vérifier la présence ou non de réaction allergique.
Aucune interaction significative avec des médicaments ou d’autres plantes n’a été rapportée à ce jour. Cependant, si vous suivez un traitement médical ou que vous prenez régulièrement des plantes médicinales, il est toujours recommandé de consulter un professionnel de la santé avant d’entamer l’utilisation de l’huile de nigelle.
L’huile végétale de cumin noir, en raison de sa forte concentration en huile essentielle, ne doit pas être utilisée sans dilution. Il est recommandé de la mélanger avec une autre huile végétale de votre préférence, comme celle de jojoba, d’avocat ou d’amande douce. Les proportions vont de 10 à 30 %.
Une fois l’huile mélangée, appliquez-la doucement sur votre visage, votre cou ou votre corps. Le but est d’étaler le produit de manière homogène, tout comme l’application d’une crème hydratante, pour bénéficier de ses propriétés nourrissantes et hydratantes. Cette combinaison est parfaite pour lutter contre les problèmes d’acné.
Par ailleurs, pour aller plus loin, il est possible d’ajouter 3 gouttes d’huile essentielle de tea tree ou de lavande aspic à votre mélange. Ces huiles essentielles sont effectivement connues grâce à leurs propriétés antibactériennes et anti-inflammatoires. Toutefois, assurez-vous de respecter les dosages recommandés et de faire au préalable un test de tolérance cutanée.
Afin de prendre soin de vos cheveux, de votre cuir chevelu et de vos ongles, vous pouvez recourir à l’HV de nigelle. Une méthode efficace consiste à la mélanger avec de l’huile de ricin. Cette dernière est réputée pour ses bienfaits pour les cheveux et les ongles.
Cette combinaison offre plusieurs avantages. Elle contribue tout d’abord à renforcer les pointes des cheveux. Ces derniers seront alors moins sujets à la casse. De plus, ce mélange peut aider à soulager les démangeaisons du cuir chevelu, offrant un soulagement bienvenu en cas d’irritation.
Afin d’optimiser ses bienfaits, mélangez l’huile végétale de cumin noir et celle de ricin selon les proportions qui vous conviennent. Ensuite, appliquez le mélange sur vos cheveux, votre cuir chevelu et vos ongles. Vous pouvez aussi masser doucement ces zones en vue de faciliter l’absorption des huiles. Après un temps de pose, rincez ou retirez l’excédent en fonction de vos préférences. Cette routine contribue à améliorer la santé et l’apparence des cheveux, du cuir chevelu, et des ongles.
La consommation d’huile de nigelle par voie interne peut être occasionnelle, notamment pour agrémenter les préparations culinaires. Cependant, il est essentiel de noter qu’elle est fortement aromatique, ce qui signifie qu’une petite quantité suffit. Ainsi, il vaut mieux ne pas dépasser une demi-cuillère à café, soit environ 2 ml.
En cas d’utilisation en cure, la quantité recommandée est également de 2 ml par jour. Cette quantité doit être diluée avec une autre huile végétale alimentaire, comme de l’huile d’olive. Vous pouvez aussi la mélanger avec un jus de fruit. Une cure de 12 semaines consécutives est suffisante. Cependant, toute utilisation prolongée devrait se faire sous la supervision d’un professionnel de la santé.